ROUGIÉ,來自法國西南部美食重鎮佩里戈Perigord,創立於1875年,逾今已130餘年;口感豐美滑腴,儼然為法國經典美食之最佳代表!ROUGIÉ對於品質始終以最高標準視之,將鵝鴨自由圈養於法國西南部,從孵育、飼養至剃除肝臟血管,皆以最嚴謹態度處理,方能生產出光澤明亮、外觀完整且風味濃郁之鴨鵝肝;並成為內外銷領導品牌,行銷120餘國至各大星級旅館、頂級餐廳以及精緻美食專賣店企業化經營,產品線完整,積極將旗下各式商品融入各國飲食潮流,不斷研發新口味及料理推廣,將法式指標性美食素材以多樣化面貌呈現於廚藝領域中,藉此讓世界各地專業廚師投入創意發揮,同時也滿足饕客對美食的期待。

ROUGIÉ供應各式味美冷凍鵝鴨肝、鴨胸製品與多樣化方便即食罐裝肝醬、派醬,讓您隨時輕鬆將法式飲食美學帶到自家餐桌上,極致饗宴、開胃小點都在您的巧手變化中!


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